ESPAGUETIS A LA BOLOÑESA

Ingredientes:

300 gr de espaguetis (yo los parto por la mitad)

400 gr de carne picada

2 medidores de agua

1 y 1/2 medidor de tomate frito

1 medidor de nata de cocinar

1/2 medidor de vino blanco

1 cebolla

1 bote de picada

aceite, sal, orégano y un poco de pimienta blanca

queso rallado o en polvo para acompañar

Preparación:

Introducimos en la cubeta de nuestra Chef o Matic Pro un chorro de aceite, -el suficiente para cubrir la base de la cubeta-, una cebolla picada, la carne picada, orégano y salpimentamos. Programamos modo cocina rápida 10 minutos. Una vez haya finalizado el programa, añadiremos el resto de ingredientes y programaremos 15 minutos modo pasta. En concreto, cuando hago espaguetis, yo suelo abrir la tapa un par de veces mientras se hacen y los remuevo, ya que de no ser así, los espaguetis os quedarán apelmazados.

Normalmente, suelo poner en el centro de la mesa un platito pequeño con queso rallado o en polvo, para que cada uno se sirva lo que quiera, pero vamos esto ya va a gusto del comensal.

Ya tenemos nuestro plato listo.