lunes, 15 de abril de 2013

BERENJENA CON CARNE


1 berenjena
200 gramos de carne picada
1 pimiento verde
Media cebolla
1 diente de ajo
1/4 de medidor de vino blanco
1 guindilla pequeña (si te gusta un toque picante)
2 medidores de salsa de tomate
1/4 de medidor de aceite
Sal

Se trocea la verdura y se cocina en modo horno 20 minutos junto con el aceite y con el vino blanco. No olvidéis echar la sal según vuestro gusto.
Cuando nos avise nuestra chefo, removemos y añadimos la carne picada y la salsa de tomate. Modo horno 5 minutos, remover y servir.

TARTA DE MANZANA






Ingredientes:
-2 huevos.
-2 manzanas.
-1 yogur.
-1/2 medidor de azucar(para los más golosos 1 medidor)
-1/2 medidor de leche.
-1/2 medidor de aceite.
-1 medidor y 1/2 de harina.

Elaboración:
Mezclamos los huevos con el azucar, añadimos las leche, el yogur, el aceite y media manzana rallada.
Tamizamos la harina y mezclamos bien. Echamos la masa en la cubeta, cortamos la manzana restante en rodajas y ponemos encima.
Tapamos y ponemos modo horno 30 min.
Al sacarlo podemos decorarlo untandolo con mermelada de melocoton o albaricoque.

BIZCOCHO DE LIMON


BIZCOCHO DE LIMÓN



INGREDIENTES:

* 2 huevos
* 1 yogur de limón
* 1 medidor de azúcar
* medio medidor de harina
* medio medidor de maizena
* medio medidor de aceite de oliva
* 1 sobre de levadura
* la cáscara de un limón picada en la picadora (o rallada)
* el zumo de un limón

Echar en la olla todos los ingredientes, batir con una batidora de mano bien batido y programar en modo horno 20 minutos.

PAELLA DE MARISCO




INGREDIENTES:

Aceite
Sal
Arroz
Marisco ( Al gusto )
Caldo de pescado
Preparador Paella

PREPARACIÓN:

Echamos un chorrito de aceite y programa 10 minutos cocina rápida. Cuando el aceite esta caliente añadimos el marisco y una bolsita de preparado de paella, así no es necesario sofreír la verdurita ni echar el colorante. Dejamos que termine el programa y una vez terminado añadimos un medidor de arroz por cada 2 personas y 2 medidores de caldo de pescado por cada persona. Añadimos la sal y programa Arroz (la única pega es que en este programa no se puede programar el tiempo, pero cuando quedan 10 minutos aparece la cuenta atrás. No esperéis a que termine el programa porque el arroz se pasa un poco, yo recomiendo apagarlo cuando quedan 3 ó 4 minutos para que termine el programa) y listo!

ESPAGUETIS A LA BOLOÑESA






Ingredientes:
300 gr de espaguetis (yo los parto por la mitad)
400 gr de carne picada
2 medidores de agua
1 y 1/2 medidor de tomate frito
1 medidor de nata de cocinar
1/2 medidor de vino blanco
1 cebolla
1 bote de picada
aceite, sal, orégano y un poco de pimienta blanca
queso rallado o en polvo para acompañar


Preparación:

Introducimos en la cubeta de nuestra Chef o Matic Pro un chorro de aceite, -el suficiente para cubrir la base de la cubeta-, una cebolla picada, la carne picada, orégano y salpimentamos. Programamos modo cocina rápida 10 minutos. Una vez haya finalizado el programa, añadiremos el resto de ingredientes y programaremos 15 minutos modo pasta. En concreto, cuando hago espaguetis, yo suelo abrir la tapa un par de veces mientras se hacen y los remuevo, ya que de no ser así, los espaguetis os quedarán apelmazados.
Normalmente, suelo poner en el centro de la mesa un platito pequeño con queso rallado o en polvo, para que cada uno se sirva lo que quiera, pero vamos esto ya va a gusto del comensal.
Ya tenemos nuestro plato listo.

ARROZ BLANCO





La receta mas facil que he realizado en mi che o matic pro.


Ingredientes:
1 medidor y 1/2 de arroz blanco
3 medidores de agua
1 hoja de laurel
1 diente de ajo
sal
unas gotas de limón
Preparación:

Introducimos el arroz, el agua, el laurel, el ajo, en la cubeta de nuestra Chef o Matic Pro y salamos. A continuación con la ayuda de un colador para que no caigan pepitas del limón añadimos unas gotas de limón por encima y programamos modo arroz. Si queréis que no os quede muy pasado es mejor apagar el programa cinco minutos antes de que finalice. Yo normalmente utilizo un arroz vaporizado que no se pasa y me queda perfecto.

viernes, 12 de abril de 2013

EL MUNDO DEL MOTOR

En este apartado veremos las novedades del mercado de la automoción  así como curiosidades del mundo de los coches, nos centraremos en la marca ford, tanto en sus modelos berlina como sport, se trataran diferentes temas según la actualidad, por ejemplo también se hablara de la f1 aquellos días que haya carrera